Бульон с кореньями и рисом - 25 Августа 2011 - Блог

Главная » » Бульон с кореньями и рисом

01:03

Бульон с кореньями и рисом

Вам потребуется:
Бульон - 2 л,
коренья (морковь, петрушка, репа),
2 луковицы,
зеленый горошек -50г,
рис - 0,5 стакана,
масло - 1 ст. ложка,
шпинат, зелень.

Отварить рис. Очищенные коренья, лук нарезать кубиками, спассеровать, залить бульоном так, чтобы они были только покрыты, и тушить на слабом огне. К овощам добавить горошек, шпинат и тушить до готовности. При подаче положить в тарелки сваренный рис и овощи, залить бульоном и посыпать зеленью.

Категория: Бульоны | Просмотров: 274 | Добавил: DSS | Рейтинг: 0.0/0

Всего комментариев: 0

Меню сайта

Каталог статей

Категории раздела

Архив записей

Статистика