- 100 г варёной колбасы
- 2 яблока
- 2 соленых огурца
- 1 средняя луковица
- 100 г майонеза
- 1 ч. л. горчицы
- Соль
- Перец
- Зелень петрушки
- Растительное масло
Нарезать тонкими полосками колбасу, добавить мелко нарезанные
яблоки, огурцы, лук, мелко нарубленную зелень петрушки и посолить. В
майонез добавить горчицу, черный молотый перец и заправить получившимся
соусом винегрет. Переложить в салатник и слегка полить растительным
маслом.
|